🧈 지방 무조건 피하면 안 되는 이유 – 좋은 지방 구별법
❗ “지방 = 나쁘다”는 오해다이어트를 시작하면 많은 사람이 가장 먼저 줄이는 게 바로 ‘지방’이죠.하지만 사실, 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다.👉 우리 몸에는 ‘좋은 지방’이 꼭 필요해요.두뇌 활동, 호르몬 생성, 세포막 구성, 피부 건강, 심지어 비타민 흡수에도 중요한 역할을 합니다. ✅ 지방의 종류와 차이점 지방 종류특징대표 식품건강 영향✔️ 불포화지방‘좋은 지방’ / 실온에서 액체올리브유, 아보카도, 견과류, 생선심장 건강 보호, 콜레스테롤 개선❌ 포화지방실온에서 고체 / 과다 섭취 시 주의버터, 치즈, 붉은 육류LDL 콜레스테롤 증가 가능🚫 트랜스지방인공 가공 / 가장 해로운 지방마가린, 가공식품, 일부 과자심혈관 질환 위험 ↑, 염증 유발 👉 요점: 지방 자체가 문제는 아니고, ..
2025. 5. 10.
심혈관질환, 콜레스테롤과 밀가루 음식들 상관성은 어떤가?
심혈관질환은 흔히 나이 많은 사람들만 걱정해야 하는 병으로 오해받지만, 실제로는 젊은 세대에서도 점점 늘고 있는 심각한 건강 문제입니다. 저 역시 급성심근경색을 겪은 이후, 심혈관 건강에 대한 경각심을 갖게 되었습니다. 특히 평소 밀가루 음식을 정말 좋아했던 제게, 밀가루와 심혈관질환의 관계는 결코 가볍게 넘길 수 없는 중요한 주제였습니다. 밀가루 음식과 콜레스테롤, 그리고 심혈관질환밀가루 자체는 지방이 많은 식품은 아닙니다. 하지만 문제는 밀가루로 만들어진 음식들에 있습니다.우리가 자주 먹는 빵, 케이크, 쿠키, 피자, 라면 등은 단순 탄수화물이 풍부하고, 여기에 많은 경우 버터, 치즈, 크림, 설탕, 튀김기름 등이 첨가되어 고지방, 고열량 식품이 됩니다.이런 음식들을 과다 섭취하면 몸속에서 LDL..
2025. 5. 10.
심혈관질환과 콜레스테롤에 지방과 유제품의 영향은? 좋은 지방은 무엇이고 어떻게 섭취하는 것이 좋은가?
급성심근경색을 직접 겪은 저에게 있어, '어떤 지방을 먹을 것인가', '유제품은 괜찮을까' 하는 문제는 생존과 직결된 진짜 중요한 고민이었습니다. 오늘은 심혈관질환과 관련된 지방, 콜레스테롤, 그리고 유제품의 관계를 명확하게 풀어드리고, 건강을 지키기 위해 어떤 식습관을 가져야 하는지 알려드리겠습니다. 심혈관질환과 지방, 콜레스테롤의 관계심혈관질환은 '혈관이 좁아지거나 막히는' 병입니다. 이 혈관을 막는 주요 원인 중 하나가 바로 LDL 콜레스테롤입니다.특히, 포화지방과 트랜스지방을 많이 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치가 올라가 심장에 큰 부담을 줍니다.포화지방: 주로 붉은 고기, 버터, 치즈, 생크림 등에 많습니다.트랜스지방: 마가린, 패스트푸드, 과자류 등에 많습니다.이런 지방들은 혈관 벽에 ..
2025. 5. 10.
